Aiguillette de mignon de porc et son confit d'oignons au balsamique
À partir de $13.45
Filet mignon de porc rôti, accompagné d’une compote d’oignons nappé d’une sauce au vinaigre balsamique, servi avec pomme de terre et légumes
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Porc, demi-glace( fond de veau(os de veau, carottes, céleri, oignons, pâtes de tomates, ail, fines herbes, sel) oignons, balsamique, sucre, épices, Acc.: Pomme de terre, courgettes, carottes, poivrons, brocoli, chou-fleur, navet et ou haricots et ou choux de bruxelles.
| Portion | 1 portion (1-2p), 1 portion (sous-vide) (1-2p), 2 portion (2-3p), 2 portion (sous-vide) (2-3p), 4 portion (4-6p), 4 portion (sous-vide) (4-6p) |
