Poitrine de dinde rôtie, nappé d’une sauce aux fines herbes, parfait pour accompagner un repas des Fêtes tel que le ragoût de boulettes et la tourtière. (servi sans accompagnement)
Poitrine de dinde, demi-glace(os de veau, carottes, céleri, oignons, poireaux, fines herbes, sel) Bouillon de volaille (os de poulet) fines herbes, vin blanc(sulfites), ail, épices