Mijoté de boeuf bourguignon
À partir de $13.95
Bœuf en cubes braisé garni de lard fumé, champignons et oignons glacés sauce demi-glace au vin rouge, accompagné de riz et légumes
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Bœuf, demi-glace(os de veau, pâtes de tomates, oignons, céleri, carottes, farine, fines herbes, ail, épices, sel), vin rouge, oignons perlés, champignons, lardons, épices, sel. Acc: riz ou pomme de terre, poivrons, courgettes, chou-fleur, brocoli, navet, carottes, et ou haricots et ou choux de bruxelles
| Portion | 1 portion (1-2p), 1 portion (sous-vide) (1-2p), 2 portion (2-3p), 2 portion (sous-vide) (2-3p), 4 portion (4-6p), 4 portion (sous-vide) (4-6p) |
