Tournedos de veau grillés, sauce marchand de vin
À partir de $15.45
2 tournedos de veau mariné, et grillé accompagné d’une succulente sauce marchnd de vin, servi avec pomme de terre et légumes
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Veau, demi-glace, (os de veau, pâtes de tomates, oignons, carottes, céleri, ail, épices), fines herbes, vin rouge(sulfites), échalote, lardons, Acc.: pomme de terre, carottes, navet, brocoli, chou-fleur, poivrons, courgettes et ou haricots et ou choux de bruxelles.
| Portion | 1 portion (1-2p), 1 portion (sous-vide) (1-2p), 2 portion (2-3p), 2 portion (sous-vide) (2-3p), 4 portion (4-6p), 4 portion (sous-vide) (4-6p) |
