Mon chef personnel
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Repas **Menu disponible jusqu'au 9 octobre 23h ** Cueillette et livraison à partir du 11 octobre**

Nous utilisons le minimum de sel et de gras et n’ajoutons aucun agent de conservation à nos plats. Une généreuse portion de légumes ou d’accompagnement est ajoutée aux plats pour en faire un repas complet. Vous pouvez faire réchauffer vos plats soit au micro-ondes ou au four. Merci de suivre les indications inscrites sur l'emballage.

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Lasagne au four

Lasagne garnie de sauce à la viande gratinée à la mozzarella



Ingrédients

Pâtes(blé, oeufs), sauce bolognaise(bœuf, porc, tomates, carotte, céleri, oignon, ail, fines herbes, épices) mozzarella(lait), parmesan, épices, sel



 

1
11,95$
2
23,45$
4
38,80$
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Pâté chinois classique farci de fromage en grains

Étagé de viande de porc et boeuf, maïs  et de pommes de terre purée granie de fromage en grains

Ingrédients

Viandes (boeuf et porc), pomme de terre, maïs, beurre, fromage cheddar en grains(lait), crème, œuf, oignons, ail, épices, sel

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12,95$
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25,45$
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42,80$
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Poulet général Tao

Cubes de poulet enrobés d’une pâte et frits, accompagnés d’une sauce aigre-douce au gingembre, garnis de poivrons et sésame accompagné de riz 

Ingrédients

Poulet, farine, œuf, huile, sésame, oignons verts, vinaigre de riz, sucre, sauce soya, sauce aux huitres, sésame, sel, riz, 

1
12,95$
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25,45$
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50,80$
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Coquille st-jacques (Gratin du pêcheur)

Mélange de fruits de mer et légumes dans une sauce au vin blanc entouré d'une puréée de pomme de terre et gratiné

Ingrédients

Crevettes, pétoncles, goberge,homard,crème, lait, champignons, mozzarella, vin blanc, bouillon de volaille(os de poulet, carottes, céleri, oignons, fines herbes, sel), pomme de terre, beurre, épices

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13,95$
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27,45$
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46,80$
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Bœuf braisé aux carottes et oignons glacées

Cubes de bœuf dans une sauce au vin rouge garnis de carottes et petits oignons glacés servis avec riz et légumes

Ingrédients

Bœuf, carottes, fond de veau(os de veau, pâtes de tomates, oignons, carottes, céleri, ail, épices, fines herbes), oignons, vin rouge(sulphites), échalotes, épices, sel Acc.: Riz, carottes, navet, brocoli, chou-fleur, poivrons, courgettes et ou haricots et ou choux de bruxelles.

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13,45$
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26,45$
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52,80$
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Gratin de rotini au poulet et légumes

Dans une sauce veloutée un mélange de rotini, poulet, carottes, oignons, pois verts et chou-fleur le tout gratiné

Ingrédients

Pâtes alimentaires, poulet, chou-fleur, carottes, oignons, pois, crème, lait, bouillon de volialle(os de volaille, carottes, céleri, oignons, fines herbes, sel) fécule, mozzarella, épices

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12,95$
2
25,45$
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42,80$
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Coq au vin

Poitrine de poulet dans un fond brun tomaté au vin rouge accompagné de riz et e légumes du marché

Ingrédients

Poulet,  champignons, tomates, fond de veau(os de veau, carottes, celeri, oignons, pâte de tomate, fines herbes épices), huile, vin rouge, demi-glace, fécule de maïs, épices, sel. Acc.: Riz, carottes, navet, brocoli, chou-fleur, courgettes, poivrons et ou choux de bruxelles et ou haricots

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13,45$
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52,80$
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Pain de viande maison, sauce bordelaise

Mélange de porc, de bœuf, d'aromates et de légumes nappé d'une sauce bordelaises, accompagné de pommes de terre et légumes

Ingrédients

Boeuf, porc, œufs, fond brun (os de veau, carottes, céleri, oignons, pâte de tomates, épices, sel),vin rouge(sulfites), chapelure, oignons, épices Acc.: Pomme de terre, courgettes, poivrons, chou-fleur, brocoli, carottes, navet et ou haricot et ou choux de bruxelles

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52,80$
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Filet de porc au pommes et fromage oka

Fielt de porc garni de fromage oka et pommes caramélisées accompagné d'une sauce au calvados, de pommes de terre et légumes

Ingrédients

Filet mignon de porc, fromage oka, pommes, échalote, calvados, fond brun(os de veau, carottes, céleri, oignons, pâtes de tomates, fines herbes, sel) huile, sucre, épices Acc.: Pomme de terre, courgettes, poivrons, chou-fleur, brocoli, carottes, navet et ou haricot et ou choux de bruxelles




 

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13,45$
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Longe de morue braisé au vin blanc, sauce béarnaise

Longe de morue braisé, nappé d'une sauce hollandaise citronné aromatisé à l'estragon servi avec riz et légumes

Ingrédients

Morue, huile, vin blanc(sulfites), beurre(lait) oeufs, citron, estragon, oigons, épices, sel .Acc.: Riz, courgettes, carottes, poivrons, brocoli, chou-fleur, navet et ou haricots et ou choux de bruxelles.

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13,95$
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27,45$
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